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食品級 由于()具有幾乎無污染的特性, 故被稱為“清潔” 的化工產(chǎn)品.是近十年來工業(yè)化學品中產(chǎn)能增長快的領域之一.近年來，由于需求增長較快，美國各大生產(chǎn)商逐漸加大了生產(chǎn)負荷，但仍滿足不了市場需求，一些閑置多年的生產(chǎn)裝置重新開工，部分生產(chǎn)商計劃擴建生產(chǎn)能力.截止2004年底，中國的產(chǎn)能比美國多出近35%，從而取代了美國，成為大的生產(chǎn)國.中國大部分的裝置的開工率都在90%以上。 食品級用途 該消毒產(chǎn)品主要用于啤酒、飲料、果汁、奶制品、純凈水、醫(yī)藥、純凈水生產(chǎn)等食品加工業(yè)的管道、發(fā)酵罐、灌裝機及食品包裝，貯存器皿的內(nèi)外表面消毒。在使用過程中避免了含氯消毒產(chǎn)品會產(chǎn)生有致癌性的三鹵化物（三鹵甲脘）。它是一種對環(huán)境無污染、無殘留、使用方便、安全可靠的環(huán)保型的綠色食品級消毒劑。 特點： 1. 對各種微生物具有強力殺菌作用； 2. 有效濃度高，使用濃度低、稀釋倍數(shù)大、消毒費用低； 3. 配制方便，常溫使用，殺菌時間短，節(jié)約能源，提高設備利用率； 4.消毒后設備不用無菌水沖洗，避免二次染菌； 5.殘液排放不污染環(huán)境,且有除臭除煙除異味功能。 外觀：無色透明液體。有效成分：HPI-1型：≥50％ HPII-1型：≥36.％ＰＨ值：1.5左右 （0.5％水溶液）：5.0—7.0 發(fā)泡性：無泡，適用于ＣＩＰ清洗消毒 技術質(zhì)量標準：請參閱本企業(yè)技術標準使用范圍； 生產(chǎn)設備的內(nèi)外表面消毒； 1.包裝容器設備內(nèi)外表面消毒； 2.食品、乳品、飲料、果汁生產(chǎn)的管道消毒； 3. 飲用水、生產(chǎn)用水的消毒； 4. 生產(chǎn)場地、車間空氣及人員皮膚的消毒； 5.各種環(huán)境消毒；各種室內(nèi)裝修后的消毒去除有毒化學氣體和異味。使用方法： A：乳品生產(chǎn)管道的滅菌消毒工藝；酸、堿、清洗劑清洗 —> 清水沖洗 —> 消液滅 —>菌 —> 消毒液回收封管生產(chǎn) ①：巴氏奶、各種酸奶生產(chǎn)管道的消毒殺菌；配制1%濃度的消毒溶液，按以上清洗程序清洗管道后，將1%濃度的消毒溶液用泵通過CIP系統(tǒng)打進管道循環(huán)30分鐘左右，回收消毒溶液即可生產(chǎn)。中小企業(yè)可以在下班前將管道清洗后，將配制好的消毒溶液打進管道內(nèi)，浸泡止第二天上班，把消毒溶液回收即可生產(chǎn)。這樣即可節(jié)約時間，又能節(jié)省熱能源和電能源 ②：純奶生產(chǎn)管道滅菌消毒：用自來水配制好2%濃度的消毒溶液,用CIP系統(tǒng)將消毒溶液打進管道內(nèi)循環(huán)消毒60分鐘左右；濃度3%,循環(huán)消毒時間40-60分鐘。本消毒采用CIP系統(tǒng)打循環(huán)的消毒工藝。消毒滅菌后無需無菌水沖洗。優(yōu)點是：可以有效提高生產(chǎn)率,減少乳品生產(chǎn)前繁瑣的管道和儲罐的消毒工序和時間。 注：管道和儲罐如在清洗后停留時間在1小時以上時，建議消毒工藝可采用浸泡消毒滅菌。這樣可以在消毒溶液回收后、不用無菌水沖洗管道即可投入乳品生產(chǎn)。 ③：奶粉生產(chǎn)企業(yè)的管道消毒滅菌，參考②消毒工藝。以上消毒滅菌溫度常溫：5-30 B：鮮奶保鮮：按1：3000-5000倍的比例將消毒劑用水先稀釋[純凈水]5-10倍,然后加入鮮奶中,5分鐘加完[緩緩加入]可使鮮奶保鮮延長3天左右。 C：盛奶器具殺菌消毒； 一；用水配制濃度0.5-1%的消毒液體,將需要消毒的器具放入消毒液體中,浸泡30分鐘即可完成殺菌消毒過程。 二；擠奶器具消毒；配制1%濃度的消毒液體,將擠奶器具浸泡在消毒液30分鐘以上時間。用時取出即可使用。消毒效果特佳，可使擠奶器具,即干凈又無味的狀態(tài)下工作。 D：奶牛乳房消毒殺菌；配制1%-2%濃度的消毒液體,對奶牛乳房沖洗,噴淋抹搽均可。2分鐘即可達到消毒效果。 E：生產(chǎn)車間[空間]設備表面消毒；⑴：用自來水配制1%濃度的消毒液體,對生產(chǎn)車間空間噴灑消毒,因消毒劑無毒無味,可以在工人在現(xiàn)場工作的同時進行消毒噴灑：⑵：設備表面消毒：將配制好的消毒液體[濃度2%]用噴霧器具噴灑設備表面2分鐘左右即可。[0,5濃度,噴灑時間10分鐘] G：無菌水制作；將原液[36%]按1：3000倍加入水中,攪拌均勻,時間100分鐘左右即可制成無菌水。注：濃度高時間短,反之時間長。配制及使用（啤灑設備消毒）表1：HPII—4啤酒發(fā)酵罐及管道等消毒工藝參數(shù) [50%濃度] 使用范圍 稀釋倍數(shù) 溫度℃ 用法 消毒時間 生產(chǎn)設備、包裝容器消毒 300—600 5—30 噴淋或沖洗循環(huán)使用 20—40分 環(huán)境、地面消毒 30—200 5—30 噴霧器均勻噴灑 30分 工作人員皮膚及物品等消毒 30—200 5—30 浸泡劃擦拭 30分 生產(chǎn)無菌水 2000—20000 5—30 直接加入水中 1—2小時 注：按稀釋倍數(shù)將所需的水先加入罐內(nèi)或ＣＩＰ罐中，再緩緩加入消毒劑原液（邊加邊攪拌）。攪拌均勻后即可使用。消毒劑可以直接與食品加工表面接觸，也可直接用泵加入ＣＩＰ罐中，也可以直接用泵加入管道中。 |
食品級消毒劑
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