點擊圖片查看大圖大豆分離蛋白的應(yīng)用：
1肉類制品：在檔次較高的肉制品中加入大豆分離蛋白，不但改善肉制品的質(zhì)構(gòu)和增加風(fēng)味，而且提高了蛋白含量，強化了維生素。由于其功能性較強，用量在2~5%之間就可以起到保水、保脂、防止肉汁離析、提高品質(zhì)、改善口感的作用。將分離蛋白注射液注入到火腿那樣的肉塊中，再將肉塊進行處理，火腿地率可提高20%。分離蛋白用于炸魚糕、魚卷或魚肉香腸中，可取帶20~40%的魚肉。
2乳制品：將大豆分離蛋白用于代替奶粉，非奶飲料和各種形式的牛奶產(chǎn)品中。營養(yǎng)全面，不含膽固醇，是替代牛奶的食品。大豆分離蛋白代替脫脂奶粉用于冰淇淋的生產(chǎn)，可以改善冰淇淋乳化性質(zhì)、推遲乳糖結(jié)晶、防止“起砂”的現(xiàn)象。
3面制品：生產(chǎn)面包時加入不超過5%的分離蛋白，可以增大面包體積、改善表皮色澤、延長貨架壽命；加工面條時加入2~3%的分離蛋白，可減少水煮后的斷條率、提高面條得率，而且面條色澤好，口感與強力粉面條相似。
大豆分離蛋白還可應(yīng)用于飲料、營養(yǎng)食品、發(fā)酵食品等食品行業(yè)中，對提高食品品質(zhì)，增加營養(yǎng)，降低血清膽固醇，防止和腦血管疾病具有獨特的作用。
訂購方法：
1、訂 貨：如需含稅(請?zhí)峁┵F公司資料及收貨信息，聯(lián)系人，到貨地點等)發(fā)送到銷售訂貨專用業(yè)務(wù)QQ：2968943076
2、到貨日期：物流（德邦或者其他）、韻達快遞（簽約快遞）等，一般正常情況下款到賬后1-2天內(nèi)發(fā)貨.
3、小單樣品：部分樣品可免費提供;產(chǎn)品價格較高，分裝流程復(fù)雜類產(chǎn)品，會收取一定費用，還望理解。
4、售前服務(wù)：如您對產(chǎn)品特性及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求，可以提供質(zhì)檢單和相關(guān)產(chǎn)品的資料。本公司與高質(zhì)量物流快遞公司合作，運輸安全有保證。
5、售后服務(wù)：客戶對產(chǎn)品的包裝數(shù)量和質(zhì)量有異議請在收到貨后7個工作日內(nèi)進行驗收確認(rèn)，逾期未提出，視同質(zhì)量合格。
6、公司宗旨：“客戶至上、誠信靈魂”
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業(yè)務(wù)經(jīng)理：裴經(jīng)理
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