調(diào)查小組發(fā)現(xiàn)，PVC材質(zhì)的保鮮膜只在農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)有售，超市里售賣的保鮮膜基本都是聚乙烯PE材質(zhì)。調(diào)查小組從家樂福、歐尚、超市發(fā)等超市購(gòu)買了PE保鮮膜，并將樣品送檢，結(jié)果顯示樣品全部合格。
不過(guò)，在不少超市，工作人員卻違規(guī)使用PVC保鮮膜包裝肉食、熟食及油脂食品。調(diào)查小組對(duì)北京、廣東兩地15家超市的調(diào)查顯示，使用PVC保鮮膜包裝油脂類食品的超市有10家。
據(jù)國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)方面介紹，今年6至7月，該協(xié)會(huì)的調(diào)查小組先后從農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買了7種PVC保鮮膜樣品，并送至國(guó)家食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢測(cè)。7種樣品中，3種DEHP（鄰二甲酸二酯）含量嚴(yán)重超標(biāo)。而對(duì)PVC保鮮膜樣品進(jìn)行的另一項(xiàng)檢測(cè)顯示，有4家企業(yè)的產(chǎn)品檢出DEHA。DEHA是一種增塑劑，含有DEHA的保鮮膜遇油脂或高溫（超過(guò)攝氏100度）時(shí)，增塑劑就容易釋放出來(lái)，隨食物進(jìn)入人體。
國(guó)際食品包裝協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)董金獅告訴記者，我國(guó)明確禁止企業(yè)使用DEHA等不符合強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的物質(zhì)生產(chǎn)食品保鮮膜
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