L-抗壞血酸生產(chǎn)廠家 L-抗壞血酸價(jià)格 食品級(jí)L-抗壞血酸 L-抗壞血酸廠家
(英語(yǔ):Vitamin C,又稱L-抗壞血酸)是高等靈長(zhǎng)類動(dòng)物與其他少數(shù)生物的必需營(yíng)養(yǎng)素。抗壞血酸在大多的生物體可借由新陳代謝制造出來(lái),但是人類是***顯著的例外。***廣為人知的是缺乏維生素C會(huì)造成壞血病。在生物體內(nèi),維生素C是一種抗氧化劑,保護(hù)身體免于自由基的威脅,維生素C同時(shí)也是一種輔酶。其廣泛的食物來(lái)源為各類新鮮蔬果
外觀:無(wú)色晶體
CAS號(hào):50-81-7
EINECS號(hào):200-066-2
維生素c
中文名稱:抗壞血酸
中文別名: 維生素C; 維他命C; 丙種維生素; VC; L-(+)-抗壞血酸維生素C
英文名稱: L(+)-Ascorbic acid
CAS號(hào): 50-81-7
EINECS號(hào): 200-066-2
分子式: C6H8O6
分子量: 176.1241
InChI: InChI=1/C6H8O6/c7-1-2(8)5-3(9)4(10)6(11)12-5/h2,5,7-10H,1H2
分子結(jié)構(gòu):
密度: 1.954g/cm3
熔點(diǎn): 190-192℃
沸點(diǎn): 552.672°C at 760 mmHg
閃點(diǎn): 238.199°C
水溶性: 333 g/L (20℃)
蒸汽壓: 0mmHg at 25°C
物化性質(zhì):
白色結(jié)晶體。熔點(diǎn)為190-192℃,易溶于水,稍溶于,不溶于、氯仿、、石油醚、油類和脂肪。水溶液顯酸性反應(yīng),在空氣中能很快氧化成脫氫抗壞血酸。無(wú)臭,有檸檬酸樣酸味,是較強(qiáng)的還原劑,貯存久后漸變成不同程度的淡黃色。
產(chǎn)品用途:
人工合成的藥用維生素C與天然維生素C完全相同。該品能促進(jìn)葉酸變成四氫葉酸,有利于核酸合成,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成。還能使三價(jià)鐵離子還原為二價(jià)鐵離子,從而易于被人體吸收,也有益于細(xì)胞的生成。維生素C在體內(nèi)參與膠原蛋白的生成。具有中和毒素、促進(jìn)抗體的生成作用,可增強(qiáng)機(jī)
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