點擊圖片查看大圖藻藍/藻藍色素/食用色素藻藍/天然色素藻藍/食品級藻藍/藻藍生產(chǎn)廠家
藻藍
中文名稱： 藻藍
英文名稱： Spirulina blue
別名： 海藻藍 Algae blue； Lina blue
分子式：C34H39 N3O6
分子量：585.71
理化性質(zhì)：亮藍色粉末。屬于蛋白質(zhì)結(jié)合色素，具有與蛋白質(zhì)相同的性質(zhì)。易溶于水，有機溶劑對其有破壞作用。在pH3.5~10.5范圍內(nèi)呈海藍色，pH4~8顏色穩(wěn)定，Ph3.4為其等電點，藻藍析出。對光較穩(wěn)定，對熱敏感，金屬離子對其有不良影響。
來源與制法：取海水或淡水養(yǎng)殖螺旋藻，沖洗、破碎、提取、離心取上清液，濃縮，加入穩(wěn)定劑后干燥制得。
毒理學依據(jù)：
①LD50：小鼠經(jīng)口大于33g/kg（bw）（雌、雄性）（廣東食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗所）。
②微核試驗：無致突變作用。
質(zhì)量要求：質(zhì)量標準
吸光度 (620nm) ≥ 12（海水）6（淡水）
灰分/% ≤ 7.0
水分/% ≤ 12.0
鉛/% ≤ 0.0005
砷（以As計）/% ≤ 0.0001
用途與注意事項： 著色劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》（GB2760―1996）中規(guī)定：可用于糖果、果凍、冰棍、冰淇淋、雪糕、奶酪制品、果汁（味）飲料類，使用量0.8g/kg。
藻藍/藻藍色素/食用色素藻藍/天然色素藻藍/食品級藻藍/藻藍生產(chǎn)廠家
我公司長期提供【藻藍生產(chǎn)廠家 食品級藻藍 天然色素】，如果您對我們的【
免責聲明：（1）以上所展示的信息由企業(yè)自行提供，內(nèi)容的真實性、準確性和合法性由發(fā)布企業(yè)負責，環(huán)球塑化網(wǎng)對此不承擔任何保證責任。我們原則上建議您優(yōu)先選擇“塑企通”會員合作! （2）同時我們鄭重提醒各位買/賣家，交易前請詳細核實對方身份，切勿隨意打款或發(fā)貨，謹防上當受騙。如發(fā)現(xiàn)虛假信息，請向環(huán)球塑化網(wǎng)舉報。
簡繁切換