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肌醇中文名:肌醇
肌醇英文名:Inositol
肌醇化學名:環(huán)己六醇
肌醇分子式:C6H12O6
肌醇CAS:87-89-8
肌醇性狀:白色精細晶體或結(jié)晶性粉末。無臭,有甜味。熔點224―227℃。相對密度1.752,1.542(二水化合物)。在空氣中穩(wěn)定,對熱、強酸和堿穩(wěn)定。其水溶液對石蕊呈中性。無旋光性。每克溶于61 ml水。難溶于,不溶于及氯仿。B族維生素之一。
用途:營養(yǎng)增補劑。
應用:用于保健食品、功能性飲料的營養(yǎng)強化。
質(zhì)量標準:NF12
性狀:白色結(jié)晶性粉末
含量:≥97%
包裝:25KG/桶。
運輸:防止日曬、雨淋;不能與有毒、有害物品混運;本品為非危險品,可按一般化學品運輸。
貯存:應貯存在干燥清潔避光的環(huán)境中,嚴禁與有毒物質(zhì)混放,以免污染。
保質(zhì)期:兩年。