河南萬江食品添加劑有限公司

萬江 脫氫鈉

產(chǎn)品性狀

脫氫鈉為白色或近白色結(jié)晶性粉末，無臭、耐光、耐熱性好，是一種新型防腐劑、保鮮劑。其水溶液在120℃下不發(fā)生變化。脫氫鈉（又名脫氫）是聯(lián)合國糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織批準(zhǔn)使用的一種安全食品防腐、防霉保鮮劑。

主要用途

包裝規(guī)格                         

貯存方法及保質(zhì)期

脫氫鈉的應(yīng)用范圍（GB2760-2007）

廣泛應(yīng)用于奶油、面包、蛋糕、月餅、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果凍、蜜餞等的制作和醬菜、腐乳、醬油、煉乳等的加工以及飲料的本品大特點(diǎn)是在酸性或堿性條件下都有效，是一種廣譜型防腐劑。本品對(duì)光和熱穩(wěn)定，煮沸燒烤食品加熱不破壞防腐功能。本品在新陳代謝過程中，有抑制肝癌的發(fā)生作用；使用中不影響食品口味。本品使用有效濃度僅為甲酸鈉的1/10到1/5，使用量一般為.01%-0.05%。在一些食品中有效山梨酸鉀更佳的防腐作用。

脫氫鈉能溶于多種油類中，使用于脂肪含量高的食品，脫氫鈉是水溶性產(chǎn)品，本公司使用先進(jìn)生產(chǎn)工藝，克服國產(chǎn)同類產(chǎn)品在放置及溶解中的結(jié)塊、沉淀等現(xiàn)象。本司產(chǎn)品主要出口臺(tái)灣、日本、東南亞地區(qū)。產(chǎn)品符合美國FCC標(biāo)準(zhǔn)；并已逐步得到國內(nèi)市場(chǎng)的好評(píng)。氫、脫氫鈉的使用價(jià)值得到食品界同仁的日益重視，具有廣闊的市場(chǎng)前景。