北京華研中商經(jīng)濟(jì)信息中心（華研中商研究院）

?

部分五谷雜糧行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀
章2019年中國五谷雜糧運(yùn)行概況1
節(jié)2019年五谷雜糧重點(diǎn)產(chǎn)品運(yùn)行分析1
一、五谷雜糧的基本概述1
二、五谷雜糧重點(diǎn)產(chǎn)品運(yùn)行分析3
三、五谷雜糧產(chǎn)品生命周期4
第二節(jié)我國五谷雜糧產(chǎn)業(yè)特征與行業(yè)重要性7
一、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要意義7
二、我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)面臨經(jīng)濟(jì)化的發(fā)展困境8
三、我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在經(jīng)濟(jì)化中可獲得機(jī)會(huì)11
四、我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)積極應(yīng)對經(jīng)濟(jì)化的發(fā)展對策12

第二章宏觀經(jīng)濟(jì)對五谷雜糧行業(yè)影響分析14
節(jié)2019年新經(jīng)濟(jì)形勢對中國經(jīng)濟(jì)的影響14
一、新經(jīng)濟(jì)形勢對中國實(shí)體經(jīng)濟(jì)的影響14
二、通脹現(xiàn)象之后將迎來通貨緊縮15
三、中國宏觀經(jīng)濟(jì)政策變動(dòng)及趨勢15
四、2019年國際經(jīng)濟(jì)走勢展望18
第二節(jié)2019年五谷雜糧行業(yè)融資環(huán)境分析20
一、企業(yè)融資環(huán)境總體概述20
二、融資渠道分析24
三、企業(yè)融資建議25
第三節(jié)2019年新經(jīng)濟(jì)形勢對五谷雜糧行業(yè)經(jīng)營環(huán)境影響分析27
一、原材料價(jià)格影響27
二、能源供應(yīng)影響29

第三章五谷雜糧行業(yè)2019年政策環(huán)境變化分析31
節(jié)國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢分析31
一、國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP31
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI、PPI33
三、全國居民收入情況33
四、恩格爾系數(shù)36
五、工業(yè)發(fā)展形勢36
六、固定資產(chǎn)情況37
七、財(cái)政收支狀況38
八、金融市場42
九、社會(huì)消費(fèi)品零售總額47
十、對外貿(mào)易&進(jìn)出口48
十一、2019年宏觀經(jīng)濟(jì)形勢展望49
第二節(jié)國內(nèi)宏觀調(diào)控政策分析51
第三節(jié)國內(nèi)五谷雜糧行業(yè)政策分析53

第四章五谷雜糧行業(yè)2019年社會(huì)環(huán)境變化分析59
節(jié)國內(nèi)社會(huì)環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀59
第二節(jié)2019年社會(huì)環(huán)境發(fā)展分析59
一、人口環(huán)境狀況59
二、教育、科學(xué)技術(shù)和文化63
三、衛(wèi)生和社會(huì)服務(wù)66
四、資源、環(huán)境和安全生產(chǎn)67
五、中國城鎮(zhèn)化率68
六、居民的各種消費(fèi)觀念和習(xí)慣68
第三節(jié)2019-2025年社會(huì)環(huán)境對行業(yè)的影響分析72

第二部分五谷雜糧行業(yè)深度分析
第五章2019年國際五谷雜糧行業(yè)發(fā)展分析74
節(jié)五谷雜糧生產(chǎn)與消費(fèi)格局分析74
第二節(jié)2019年五谷雜糧市場存在的問題76

第六章我國五谷雜糧行業(yè)供需狀況分析78
節(jié)五谷雜糧行業(yè)市場需求分析78
第二節(jié)五谷雜糧行業(yè)供給能力分析80
第三節(jié)五谷雜糧行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易分析82
一、五谷雜糧進(jìn)口量分析82
二、五谷雜糧出口量分析83

第三部分五谷雜糧行業(yè)競爭格局分析
第七章五谷雜糧行業(yè)競爭績效分析84
節(jié)五谷雜糧行業(yè)總體效益水平分析84
第二節(jié)五谷雜糧行業(yè)產(chǎn)業(yè)集中度分析86
第三節(jié)五谷雜糧市場分銷體系分析92

第八章五谷雜糧行業(yè)區(qū)域分析95
節(jié)五谷雜糧行業(yè)區(qū)域發(fā)展概述95
第二節(jié)五谷雜糧行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域發(fā)展?fàn)顩r分析97
一、華北地區(qū)97
二、華中地區(qū)97
三、華東地區(qū)98
四、華南地區(qū)99
五、東北地區(qū)99

第九章我國五谷雜糧行業(yè)投融資分析100
節(jié)我國五谷雜糧行業(yè)企業(yè)所有制狀況100
第二節(jié)我國五谷雜糧行業(yè)外資進(jìn)入狀況101
第三節(jié)我國五谷雜糧行業(yè)合作與并購103
第四節(jié)我國五谷雜糧行業(yè)體制分析105
第五節(jié)我國五谷雜糧行業(yè)資本市場融資分析108

第十章五谷雜糧產(chǎn)業(yè)經(jīng)營策略分析114
節(jié)總體經(jīng)營策略114
第二節(jié)市場競爭策略115
一、細(xì)分市場及產(chǎn)品定位115
二、價(jià)格與促銷手段119
三、銷售渠道121
四、競爭性戰(zhàn)略聯(lián)盟的實(shí)施127
第三節(jié)行業(yè)品牌分析128
一、品牌的重要性128
二、實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義130
三、企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析130
四、企業(yè)的品牌戰(zhàn)略132
五、品牌戰(zhàn)略管理的策略134
第四節(jié)行業(yè)創(chuàng)新策略138
第五節(jié)重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略140
一、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略的必要性140
二、合理確立重點(diǎn)客戶141
三、實(shí)施重點(diǎn)客戶戰(zhàn)略要重點(diǎn)解決的問題142
四、重點(diǎn)客戶管理功能142
第六節(jié)技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略144
第七節(jié)業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略148

第十一章我國五谷雜糧行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)分析152
節(jié)維維食品飲料股份有限公司152
一、公司基本情況152
二、公司經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況154
三、企業(yè)競爭格局與發(fā)展戰(zhàn)略分析157
第二節(jié)光明乳業(yè)股份有限公司159
一、公司基本情況159
二、公司經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況162
三、企業(yè)競爭格局與發(fā)展戰(zhàn)略分析165
第三節(jié)云南鹽化股份有限公司166
一、公司基本情況166
二、公司經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況167
三．企業(yè)競爭格局與發(fā)展戰(zhàn)略分析170
第四節(jié)哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份有限公司172
一、公司基本情況172
二、公司經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況173
三、企業(yè)競爭格局有發(fā)展戰(zhàn)略分析177
第五節(jié)北京三元食品股份有限公司177
一、公司基本情況177
二、公司經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況179
三、企業(yè)競爭格局與發(fā)展戰(zhàn)略分析182
第六節(jié)五糧液集團(tuán)有限公司183
一、公司基本情況183
二、公司經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況185
三、企業(yè)競爭格局與發(fā)展戰(zhàn)略分析188
第七節(jié)酒鬼酒股份有限公司190
一、公司基本情況190
二、公司經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況192
三、企業(yè)競爭格局與發(fā)展戰(zhàn)略分析195
第八節(jié)貴州茅臺(tái)酒股份有限公司196
一、公司基本情況196
二、公司經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況197
三、企業(yè)競爭格局與發(fā)展戰(zhàn)略分析201
第九節(jié)四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司205
一、公司基本情況205
二、公司經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況208
三、企業(yè)競爭格局與發(fā)展戰(zhàn)略分析211
第十節(jié)中國綠色食品（控股）有限公司213
一、公司基本情況213
二、公司經(jīng)營與財(cái)務(wù)狀況214

第四部分五谷雜糧行業(yè)發(fā)展趨勢
第十二章我國五谷雜糧產(chǎn)業(yè)需求預(yù)測217
節(jié)我國五谷雜糧產(chǎn)業(yè)需求預(yù)測研究思路與方法217
第二節(jié)2019-2025年五谷雜糧需求總量預(yù)測結(jié)果218

第十三章我國五谷雜糧產(chǎn)業(yè)供給預(yù)測219
節(jié)我國五谷雜糧生產(chǎn)總量預(yù)測研究思路與方法219
第二節(jié)2019-2025年五谷雜糧生產(chǎn)總量預(yù)測結(jié)果220

第十四章五谷雜糧相關(guān)產(chǎn)業(yè)2019年走勢分析221
節(jié)上游行業(yè)分析221
第二節(jié)下游行業(yè)分析232
一、零售業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與需求232
二、批發(fā)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與需求239
第三節(jié)五谷雜糧產(chǎn)業(yè)其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)247

第五部分五谷雜糧行業(yè)分析
第十五章五谷雜糧行業(yè)成長能力及穩(wěn)定性分析250
節(jié)五谷雜糧行業(yè)生命周期分析250
第二節(jié)五谷雜糧行業(yè)增長性與波動(dòng)性分析254
第三節(jié)五谷雜糧行業(yè)集中程度分析255
第四節(jié)五谷雜糧行業(yè)品牌集中度分析256

第十六章五谷雜糧行業(yè)機(jī)會(huì)分析研究258
節(jié)2019-2025年五谷雜糧行業(yè)主要區(qū)域機(jī)會(huì)258
第二節(jié)2019-2025年五谷雜糧行業(yè)出口市場機(jī)會(huì)259
第三節(jié)2019-2025年五谷雜糧行業(yè)企業(yè)的多元化機(jī)會(huì)264

第十七章五谷雜糧產(chǎn)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)267
節(jié)五谷雜糧行業(yè)宏觀調(diào)控風(fēng)險(xiǎn)267
第二節(jié)五谷雜糧行業(yè)競爭風(fēng)險(xiǎn)268
第三節(jié)五谷雜糧行業(yè)原材料風(fēng)險(xiǎn)268
第四節(jié)五谷雜糧行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新風(fēng)險(xiǎn)269
第五節(jié)五谷雜糧行業(yè)經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)273
第六節(jié)五谷雜糧行業(yè)市場風(fēng)險(xiǎn)277
第七節(jié)五谷雜糧行業(yè)資金短缺風(fēng)險(xiǎn)280
第八節(jié)進(jìn)入、退出風(fēng)險(xiǎn)分析282

第十八章五谷雜糧產(chǎn)業(yè)建議286
節(jié)五谷雜糧行業(yè)目標(biāo)群體建議286
第二節(jié)五谷雜糧行業(yè)價(jià)格定位建議288
第三節(jié)五谷雜糧行業(yè)技術(shù)應(yīng)用建議289

圖表目錄
圖表：產(chǎn)品生命周期曲線 5
圖表：產(chǎn)品生命周期的特點(diǎn) 7
圖表：債權(quán)性融資的方式 26
圖表：小麥價(jià)格走勢 27
圖表：玉米價(jià)格走勢 28
圖表：稻谷價(jià)格走勢 28
圖表：大豆價(jià)格走勢 29
圖表：2013-2018年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度 32
圖表：2012-2018年國內(nèi)生產(chǎn)總值增長速度（累計(jì)同比） 32
圖表：2018年我國居民消費(fèi)價(jià)格上漲情況（月度同比） 33
圖表：2012-2018年我國城鎮(zhèn)居民人均可支配收入實(shí)際增長速度 35
圖表：2012-2018年我國農(nóng)村居民人均收入實(shí)際增長速度（累計(jì)同比） 35
圖表：2013-2018年全社會(huì)固定資產(chǎn)及其增長速度 37
圖表：2013-2018年公共財(cái)政收入及其增長速度 39
圖表：2013年末全部金融機(jī)構(gòu)本外幣存貸 款余額及其增長速度 42
圖表：2018年我國匯率變化情況 44
圖表：我國人民幣存貸 款基準(zhǔn)利率歷次調(diào)整一覽表 46
圖表：2013-2018年我國存款準(zhǔn)備金率調(diào)整一覽表 47
圖表：2013-2018年社會(huì)消費(fèi)品零售總額及其增長速度 48
圖表：2013-2018年我國貨物進(jìn)出口總額 49
圖表：2013年末人口數(shù)及其構(gòu)成 59
圖表：2013-2018年城鎮(zhèn)新增就業(yè)人數(shù) 60
圖表：2013-2018年國內(nèi)生產(chǎn)總值與全部就業(yè)人員比率 61
圖表：2013-2018年農(nóng)村居民人均純收入 62
圖表：2013-2018年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 62
圖表：2013-2018年高等教育、中等職業(yè)教育及普通高中招生人數(shù) 64
圖表：2013-2018年研究與試驗(yàn)發(fā)展（R&D）經(jīng)費(fèi)支出 65
圖表：2013-2018年衛(wèi)生技術(shù)人員人數(shù) 66
圖表：產(chǎn)量大國糧食年產(chǎn)量 75
圖表：2013—2018年五谷雜糧行業(yè)市場需求 79
圖表：2014-2019年五谷雜糧行業(yè)市場需求預(yù)測 80
圖表? 2013—2018年五谷雜糧行業(yè)供給能力 81
圖表? 2014-2019年五谷雜糧行業(yè)供給能力預(yù)測 81
圖表：2013—2018年五谷雜糧進(jìn)口量 82
圖表：2013—2018年五谷雜糧出口量 83
圖表：2018年五谷雜糧行業(yè)區(qū)域產(chǎn)量占比 95
圖表：2018年五谷雜糧行業(yè)區(qū)域消費(fèi)量占比 95
圖表：2018年全國各主要地區(qū)五谷雜糧行業(yè)產(chǎn)量情況 96
圖表：華北地區(qū)五谷雜糧行業(yè)產(chǎn)量 97
圖表：2018年華中地區(qū)各省份五谷雜糧產(chǎn)量情況 98
圖表：華東地區(qū)五谷雜糧行業(yè)產(chǎn)量 98
圖表：華南地區(qū)五谷雜糧行業(yè)產(chǎn)量 99
圖表：東北地區(qū)五谷雜糧行業(yè)產(chǎn)量 99
圖表：2018年五谷雜糧行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量分布 100
圖表：2018年五谷雜糧行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入分布 100
圖表：四種基本的品牌戰(zhàn)略 138
圖表：維維食品飲料股份有限公司 154
圖表：維維食品飲料股份有限公司 154
圖表：維維食品飲料股份有限公司 154
圖表：維維食品飲料股份有限公司 155
圖表：維維食品飲料股份有限公司 155
圖表：維維食品飲料股份有限公司 155
圖表：維維食品飲料股份有限公司 156
圖表：維維食品飲料股份有限公司 156
圖表：維維食品飲料股份有限公司 157
圖表：光明乳業(yè)股份有限公司償債能力指標(biāo) 162
圖表：光明乳業(yè)股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo) 162
圖表：光明乳業(yè)股份有限公司盈利能力指標(biāo) 162
圖表：光明乳業(yè)股份有限公司盈利質(zhì)量指標(biāo) 163
圖表：光明乳業(yè)股份有限公司成長能力指標(biāo) 163
圖表：光明乳業(yè)股份有限公司利潤表 163
圖表：光明乳業(yè)股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 164
圖表：光明乳業(yè)股份有限公司主營業(yè)務(wù)構(gòu)成 164
圖表：光明乳業(yè)股份有限公司現(xiàn)金流量表 165
圖表：云南鹽化股份有限公司償債能力指標(biāo) 167
圖表：云南鹽化股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo) 167
圖表：云南鹽化股份有限公司盈利能力指標(biāo) 168
圖表：云南鹽化股份有限公司盈利質(zhì)量指標(biāo) 168
圖表：云南鹽化股份有限公司成長能力指標(biāo) 168
圖表：云南鹽化股份有限公司利潤表 169
圖表：云南鹽化股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 169
圖表：云南鹽化股份有限公司主營業(yè)務(wù)構(gòu)成 170
圖表：云南鹽化股份有限公司現(xiàn)金流量表 170
圖表：哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份有限公司償債能力指標(biāo) 173
圖表：哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo) 173
圖表：哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份有限公司盈利能力指標(biāo) 174
圖表：哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份有限公司盈利質(zhì)量指標(biāo) 174
圖表：哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份有限公司成長能力指標(biāo) 174
圖表：哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份有限公司 175
圖表：哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份有限公司利潤表 175
圖表：哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份有限公司現(xiàn)金流量表 176
圖表：哈爾濱高科技（集團(tuán)）股份有限公司主營業(yè)務(wù)構(gòu)成 176
圖表：北京三元食品股份有限公司償債能力指標(biāo) 179
圖表：北京三元食品股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo) 179
圖表：北京三元食品股份有限公司盈利能力指標(biāo) 179
圖表：北京三元食品股份有限公司盈利質(zhì)量指標(biāo) 180
圖表：北京三元食品股份有限公司成長能力指標(biāo) 180
圖表：北京三元食品股份有限公司利潤表 180
圖表：北京三元食品股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 181
圖表：北京三元食品股份有限公司主營業(yè)務(wù)構(gòu)成 181
圖表：北京三元食品股份有限公司現(xiàn)金流量表 182
圖表：五糧液集團(tuán)有限公司償債能力指標(biāo) 185
圖表：五糧液集團(tuán)有限公司運(yùn)營能力指標(biāo) 185
圖表：五糧液集團(tuán)有限公司盈利能力指標(biāo) 185
圖表：五糧液集團(tuán)有限公司盈利質(zhì)量指標(biāo) 186
圖表：五糧液集團(tuán)有限公司成長能力指標(biāo) 186
圖表：五糧液集團(tuán)有限公司利潤表 186
圖表：五糧液集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 187
圖表：五糧液集團(tuán)有限公司主營業(yè)務(wù)構(gòu)成 187
圖表：五糧液集團(tuán)有限公司現(xiàn)金流量表 188
圖表：酒鬼酒股份有限公司償債能力指標(biāo) 192
圖表：酒鬼酒股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo) 192
圖表：酒鬼酒股份有限公司盈利能力指標(biāo) 192
圖表：酒鬼酒股份有限公司盈利質(zhì)量指標(biāo) 193
圖表：酒鬼酒股份有限公司成長能力指標(biāo) 193
圖表：酒鬼酒股份有限公司主營業(yè)務(wù)構(gòu)成 193
圖表：酒鬼酒股份有限公司利潤表 194
圖表：酒鬼酒股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 194
圖表：酒鬼酒股份有限公司現(xiàn)金流量表 195
圖表：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司償債能力指標(biāo) 197
圖表：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司運(yùn)營能力指標(biāo) 198
圖表：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司盈利能力指標(biāo) 198
圖表：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司盈利質(zhì)量指標(biāo) 198
圖表：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司成長能力指標(biāo) 199
圖表：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司主營業(yè)務(wù)構(gòu)成 199
圖表：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 200
圖表：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司利潤表 200
圖表：貴州茅臺(tái)酒股份有限公司現(xiàn)金流量表 201
圖表：四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司償債能力指標(biāo) 208
圖表：四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司運(yùn)營能力指標(biāo) 208
圖表：四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司盈利能力指標(biāo) 208
圖表：四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司盈利質(zhì)量指標(biāo) 209
圖表：四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司成長能力指標(biāo) 209
圖表：四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司主營業(yè)務(wù)構(gòu)成 209
圖表：四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司利潤表 210
圖表：四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 210
圖表：四川沱牌舍得集團(tuán)有限公司現(xiàn)金流量表 211
圖表：中國綠色食品（控股）有限公司償債能力指標(biāo) 214
圖表：中國綠色食品（控股）有限公司運(yùn)營能力指標(biāo) 214
圖表：中國綠色食品（控股）有限公司盈利能力指標(biāo) 214
圖表：中國綠色食品（控股）有限公司成長能力指標(biāo) 214
圖表：中國綠色食品（控股）有限公司資產(chǎn)負(fù)債表 215
圖表：中國綠色食品（控股）有限公司現(xiàn)金流量表 216
圖表：中國綠色食品（控股）有限公司損益表 216
圖表：2014-2019年五谷雜糧行業(yè)市場需求量預(yù)測 218
圖表：2014-2019年五谷雜糧產(chǎn)量預(yù)測 219
圖表：2014-2019年五谷雜糧行業(yè)市場供給量預(yù)測 220
圖表：2012-2018年稻谷供需情況對比分析 222
圖表：2012-2018年稻谷進(jìn)出口情況對比分析 223
圖表：2012-2018年小麥供需情況對比分析 226
圖表：2012-2018年小麥進(jìn)出口情況對比分析 226
圖表：2012-2018年高粱供需情況對比分析 227
圖表：2012-2018年高粱進(jìn)出口情況對比分析 228
圖表：2012-2018年大豆供需情況對比分析 229
圖表：2012-2018年大豆進(jìn)出口情況對比分析 229
圖表：2012-2018年玉米供需情況對比分析 231
圖表：2012-2018年玉米進(jìn)出口情況對比分析 231
圖表：2019年1-4月份社會(huì)消費(fèi)品零售總額主要數(shù)據(jù) 237
圖表：產(chǎn)業(yè)生命周期圖 250
圖表：2018年五谷雜糧行業(yè)產(chǎn)量地區(qū)集中度 255
圖表：五谷雜糧產(chǎn)業(yè)各地區(qū)產(chǎn)量情況對比 256