一、分子式:K3PO4;分子量:212.26
二、CAS號(hào):7778-53-2;
三、性狀:無(wú)色斜方晶系結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末。 熔點(diǎn) 1340℃ 相對(duì)密度 2.564 溶解性 可溶于水,不溶于醇。水溶液呈強(qiáng)堿性。
四、質(zhì)量指標(biāo): GB25563-2010
含量:K3PO4(以灼燒殘?jiān)?jì)) % ≥ 97.0
pH值(10g/l溶液): 11.5-12.5
水不溶物 :≤ 0.2 %
重金屬(以Pb計(jì)) :≤ mg/kg 10
砷:≤ mg/kg 3
氟化物(以F計(jì)): ≤ mg/kg 10
鉛: ≤ mg/kg 2
五、用途:用于制造液體肥皂、紙張、精制汽油;食品工業(yè)用作乳化劑、強(qiáng)化劑、調(diào)味劑、肉類粘結(jié)劑;也可用作肥料。
六、包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋,每袋凈重25kg。
七、貯存與運(yùn)輸;本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損、受潮、受熱,運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。
Ph值:(10g/l 溶物) 9.0±0.4
五、用途:在食品工業(yè)中做緩沖劑、螯合劑、酵母食料、調(diào)味劑、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、發(fā)酵助劑、膨松劑等。
六、包裝:內(nèi)襯聚乙烯塑料袋,外套復(fù)合塑料編織袋,每袋凈重25kg。
七、貯存與運(yùn)輸;本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中,裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放,防止包裝破損、受潮、受熱,運(yùn)輸過(guò)程中防止雨淋受潮,應(yīng)與有毒物品隔離。