2015年湖北遠成異丁香酚原料的價格
中文名稱: 4-丙烯基-2-甲氧基酚
中文同義詞: 異丁香酚;異丁香酚;異丁子香酚;異丁香油酚;異丁香子酚;異丁香酚(正+反);對丙烯基鄰甲氧基本酚;異丁子香酚(正+反);對丙烯基鄰甲氧基酚;順﹑反式-異丁香油酚
CBNumber: CB8133429
分子式: C10H12O2
分子量: 164.2
CAS號: 97-54-1
英文名稱: ISOEUGENOL
英文同義詞: FEMA 2468;ISOEUGENOL;NCI-C60979;Isoeugenol,c&t;ISOEUGENOL 6504;Isoeugenol PROPENYLGUAIACOL;Isoeugenol (Z+E);4-PROPENYLGUAIACOL;5-Propenylguaiacol
用途
GB 2760~1996規(guī)定為暫時允許使用的食用香料。主要用以配制火腿、熏煙和香辛料等型香精,亦廣泛用于各種果香型,如香蕉、樹莓、草莓、丁香、肉豆蔻、桂皮、桃、堅果、杏等型香精。亦為合成香蘭素的原料。
用途
是配香石竹型的主要原料,亦用于木樨及東方香型香精??捎糜谝捞m、黃水仙、白蘭、玫瑰等型中,與麝香、靈貓香共用于東方香型效果甚佳??捎糜趹毅^子、桃子、肉豆蔻、桂皮、杏子、堅果、辛香基或丁香型等食用香精中。