醬油醬渣是指制作醬油后的殘渣,主要是制作醬油的原料大豆豆餅或豆粕蠶豆豌豆小麥和食鹽等經(jīng)發(fā)酵后產(chǎn)生固體物質(zhì)。醬油渣是純糧食作物經(jīng)發(fā)酵生產(chǎn)醬油后的副產(chǎn)物,蛋白23%,粗脂肪8%,粗灰分10%醬香氣味濃,粉碎后和農(nóng)富康飼料發(fā)酵劑發(fā)酵后,細(xì)度好,吸收利用率高,鹽份高,價格公道,適宜做各種畜禽飼料。dymzrn111fkkj
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農(nóng)富康飼料發(fā)酵劑廠家電-話咨詢相關(guān)事宜:155-6522-3560 趙先生
由于醬油渣中含鹽量過高不能直接作為飼料,采用纖維素酶水解法和二次壓榨法來將低醬油渣中的鹽分和水分,使醬油渣的鹽分由20% 降到5%,水分由60%~80%降到16%,成為良好的動物蛋白飼料。與此同時,醬油渣脫鹽后的廢水可用于微藻類的培植生長,增加了醬油渣的附加經(jīng)濟(jì)價值將醬油渣發(fā)酵后制成飼料,能利用微生物在原料中的生長繁殖和新陳代謝,降低水分、鹽分和粗纖維。
發(fā)酵后的醬油渣喂羊的優(yōu)勢好處:
改善適口性,提高飼料利用率,發(fā)酵時間短,并可以長期保存;營養(yǎng)提高和釋放:本技術(shù)能夠快速降解其粗纖維,提高營養(yǎng)和消化吸收率,達(dá)到降低飼料成本的目的。在降低飼料成本的同時,也不會影響生長速度。同時也降解了抗?fàn)I養(yǎng)因子,提高抗病力,發(fā)酵后能顯著增加其消化吸收率和降解抗?fàn)I養(yǎng)因子,并含大量有益因子提高了抗病性能。
發(fā)酵醬油渣做飼料的方法:
農(nóng)富康飼料發(fā)酵劑菌液1公斤與10公斤以上玉米面,攪拌均勻,用來拌和200公斤的醬油渣,含水量調(diào)控在50%,然后裝入池或缸內(nèi)壓實(shí)或者袋子內(nèi),用塑料薄膜蓋好缸口,上面再加一層紡織袋保護(hù)塑料薄膜,用繩子扎緊,一般需要發(fā)酵3~7天,有甜酒醇香氣味,即可用來喂。
發(fā)酵飼料注意事項(xiàng):
為確保發(fā)酵效果,還有一些方面值得注意。如盡量采用混合發(fā)酵,避免一種物料單獨(dú)發(fā)酵,可適當(dāng)加一些玉米粉、麥麩、米糠等。堆放、裝池時應(yīng)密封,但不能壓緊。從容器或袋中取料飼喂時,取料后應(yīng)立即密封容器,不能暴露太久,以免造成污染。不能用已經(jīng)霉?fàn)€變質(zhì)、或有異臭味的原料作發(fā)酵原材料。如發(fā)酵后的物料因保存不當(dāng),導(dǎo)致霉?fàn)€變或有異味,也不能用來飼喂動物。dymzrn111fkkj
醬油渣屬火性飼料,用醬油渣喂豬必須搭配一定比例的玉米,糠麩、餅類等精飼料,補(bǔ)充適量的骨粉,蛋殼粉,微量元素等礦物質(zhì)飼料,同時要供足青飼料。一般不超過日食料量的20%,即每天每頭豬不宜過多,而且建議喂一段時間,停一段時間。當(dāng)然發(fā)酵改良后,可以增加用量。發(fā)酵后的醬油渣飼料投喂牲畜的比例可達(dá)到50%,但剛開始投喂時添加少量,牲畜適應(yīng)之后在根據(jù)情況加大投喂量。dymzrn111fkkj
喂豬用醬油渣可行么能喂多少