α-己基肉桂醛
中文名稱: alpha-己基肉桂醛
中文同義詞: 2-(甲亞基)辛醇;α-已基肉桂醛;Α-乙基肉桂醛;α-己基桂醛;甲位己基桂醛;3,4,5,6-二并-1,2-氧磷雜環(huán)-2-氧化物;9,10-二氫-9-氧-10-磷雜菲-10-氧化物;己基肉桂醛
英文名稱: alpha-Hexylcinnamaldehyde
英文同義詞: FEMA 2569;HCA;JASMONAL H;HEXYLCINNAMALDEHYDE;HEXYL CINNAMIC ALDEHYDE;A-N-HEXYL-B-PHENYLACROLEIN;ALPHA-HEXYLCINNAMIC ALDEHYDE;ALPHA-HEXYLCINNAMALDEHYDE
CAS號: 101-86-0
分子式: C15H20O
分子量: 216.32
EINECS號: 202-983-3
alpha-己基肉桂醛 性質
沸點 174-176 °C15 mm Hg(lit.)
密度 0.95 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率 n20/D 1.55(lit.)
FEMA 2569
閃點 200 °F
儲存條件 2-8°C
化學性質 淡黃色液體。呈清甜的茉莉似香氣,稀釋液呈甜的香辛料香味。
用途 GB 2760--2001規(guī)定為允許使用的食品用香料。主要用以配制蜂蜜和水果型香精及混合香辛料。
用途 該品有茉莉香味,經a-戊基肉桂醛和香味更濃、更穩(wěn)定。用于肥皂、洗滌劑中。
用途 萃取溶劑。主要用于大豆、米糠、棉籽等各種食用油脂和香辛料中油樹脂等的抽提。
含量:96%
外觀:淡黃液體
食品級 企標
α-己基肉桂醛101-86-0原料供應廠家