英文名:sodium hydrogen di(acetate)
化學(xué)名:雙醋酸氫鈉;SDA;二醋酸一鈉;雙
CAS號(hào):126-96-5
分子式:C4H7NAO4
分子量:142.09
含量:58%
性狀:白色結(jié)晶粉末或結(jié)晶狀固體,帶 醋酸 氣味,沒有毒,易溶于水和
用途:雙鈉是一種多功能的食用化學(xué)品,主要用作食品和飼料工業(yè)的防腐劑,防霉劑,螯合劑,調(diào)味劑,PH調(diào)節(jié)劑,肉制品保存劑,也是復(fù)合型防霉劑的主要原料。
1 飼料中添加0.1-0.2%1-2千克/噸SDA可有效防止飼料霉變,使飼料儲(chǔ)存期延長1-2個(gè)月;在配合飼料中添加0.1-0.3%的SDA可使飼料防腐保鮮3-5個(gè)月。
2. 作營養(yǎng)調(diào)味劑
在顆粒配合飼料中添加0.05-0.2%的SDA,可使飼料中蛋白利用率提高11%,魚增重10%以上,仔豬增重提高6-8%,肉雞、肉鴨增重提高6-10%,肉牛增重提高 15%,采食量普遍提高10-20%。在牛奶配合飼料中適量添加,可以有效提高奶牛乳蛋白含量。
3. 作消毒劑
在水產(chǎn)飼料中添加0.1-0.2%的SDA,可有效地防治同源微生物所致的魚類病患,可作魚塘澄清消毒劑;在家禽飼料中添加0.05-0.3%的SDA,可防治雞拉痢,并提高育雛期的成活率10%以上。
4. 雙鈉在斷奶仔豬飼料中的應(yīng)用
飼料中添加0.3 %的雙鈉使斷乳仔豬日增重比不添加提高了10.8 %,差異顯著;對(duì)斷乳仔豬的日采食量產(chǎn)生顯著影響。添加雙鈉能顯著提高斷乳仔豬的飼料轉(zhuǎn)化率(提高10.5 %),可能主要是雙鈉提高了飼料氮和能量的利用率。
包裝及貯存
1.雙鈉包裝用塑料袋做內(nèi)包裝,外包裝用牛皮紙袋,25kg/袋
2.貯存時(shí)密閉、低溫、防潮、防曬,勿與其他堿性物及有毒物混貯,在飼料添加劑飼料中的加工過程中,應(yīng)避免高溫,以防止雙鈉分解,降低其食用效果。
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