乙基麥芽酚是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量少的理想食品添加劑,是煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑,對(duì)食品的香味改善和增強(qiáng)具有顯著效果,對(duì)甜食起著增甜作用,且能延長(zhǎng)食品儲(chǔ)存期。
中文名:基麥芽酚 價(jià)格 廠家 現(xiàn)貨 低價(jià) 供應(yīng) 生產(chǎn) 高含量
外文名:thyl Maltol
學(xué)名:-羥基-2-乙基-4-吡喃酮
分子式:7H8O3
分子量:40.14
性狀:晶體粉末
熔點(diǎn):9-92℃
編碼:BA 3005;INS 637;FEMA 3487
【貯藏】 密閉、陰涼處保存性狀。
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