一、 化學(xué)名:山梨醇酐單硬脂酸酯
二、 英文名稱:Sorbitan monostearate
三、 分子式:C24H46O6
四、 分子量:430.61
五、 性能:司盤(pán)60是淡黃色粉狀或塊狀固體,可溶解在極性有機(jī)溶劑,在熱水中可分散,屬非離子型表面活性劑, HLB值4.7,具有乳化、分散、潤(rùn)濕等性能 。
六、 技術(shù)指標(biāo):符合GB13481—2011標(biāo)準(zhǔn)
項(xiàng) 目 |
指 標(biāo) |
脂肪酸,w/% |
71~75 |
多元醇,w/% |
29.5~33.5 |
酸值(以KOH計(jì))/(mg/g) ≤ |
10 |
皂化值(以KOH計(jì))/(mg/g) |
147~157 |
羥值(以KOH計(jì))/(mg/g) |
235~260 |
水分,w/% ≤ |
1.5 |
砷(As)/(mg/kg) ≤ |
3 |
鉛(Pb)/(mg/kg) ≤ |
2 |
七、 用途:依照GB13481—2011標(biāo)準(zhǔn),可用于食品中作為乳化劑;還用于化妝品、紡織等行業(yè)中作為主乳化劑,通常與吐溫60復(fù)配使用。
八、 包裝:復(fù)合紙袋內(nèi)襯PE膜,25kg/袋。
九、 儲(chǔ)運(yùn):不得與有害物質(zhì)混放,按一般化學(xué)品儲(chǔ)運(yùn),保質(zhì)期一年