產(chǎn)品別名:重酒石酸鉀、酸性酒石酸鉀
英文名稱:CREAM OF TARTAR
產(chǎn)品分子式:KHC4H4O6
產(chǎn)品分子量:188.18
產(chǎn)品形狀:
酒石酸氫鉀為無(wú)色或白色結(jié)晶性粉末,有酸甜味,微溶于水,易溶于稀礦酸、堿溶液和硼砂溶液,不溶于醋酸或,比重1.984。
產(chǎn)品用途:
酒石酸氫鉀用作容量分析、緩沖劑、還原劑,食品工業(yè)的膨松劑以及戚風(fēng)蛋糕的塔塔粉等。
產(chǎn)品包裝:酒石酸氫鉀內(nèi)用兩層聚乙烯塑料袋,外用紙板圓桶包裝。凈含量25kg。
產(chǎn)品貯存:酒石酸氫鉀貯存于干燥、潔凈的陰涼處。保質(zhì)期兩年。
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