阿斯巴甜生產(chǎn)商,阿斯巴甜的廠(chǎng)家電話(huà),阿斯巴甜的CAS號(hào)22839-47-0,河南阿斯巴甜新報(bào)價(jià),阿斯巴甜的詳細(xì)說(shuō)明,阿斯巴甜的價(jià)格,阿斯巴甜廠(chǎng)家新報(bào)價(jià),阿斯巴甜的添加量,阿斯巴甜的分子式、阿斯巴甜的分子量、阿斯巴甜的甜度,歡迎全國(guó)新老客戶(hù)前來(lái)洽談!阿斯巴甜(Aspartame)又稱(chēng)天冬甜素、化學(xué)名為N-L-a-天冬氨?;?L-丙氨酸-1-甲脂,是一種由L-天門(mén)冬氨酸與L-丙氨酸(人體必須的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì))合成的二肽,可完全被人體吸收代謝,無(wú)毒無(wú)害,安全可靠,口味純正清涼爽口酷似蔗糖,但甜度為蔗糖的200倍,熱量?jī)H為蔗糖1/200,常食不產(chǎn)生齬齒,不影響血糖,不引起肥胖、高血壓、冠心病。被衛(wèi)生組織(WHO)和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)確定為A(1)級(jí)甜味劑,已經(jīng)在上130多個(gè)國(guó)家地區(qū)批準(zhǔn)使用。廣泛添加在各種食品、副食品及各種軟硬飲料中,使用阿斯巴甜的品種已達(dá)4000余種。
特點(diǎn)
甜味純正:其甜味近似蔗糖。
高甜度:是蔗糖的200倍。
易(容)于水:20℃時(shí)溶解度為27克。
無(wú)熱量:在體內(nèi)不被代謝,不產(chǎn)生熱量,是中老年人、肥胖人、糖尿病患者理想的甜味劑。
協(xié)同作則:和其它甜味劑混合使用時(shí)能產(chǎn)生很強(qiáng)的協(xié)同效應(yīng),一般濃度下可增加甜度20%-40%。
高度穩(wěn)定性:
其純品在通常情況下保存10年無(wú)任何分解跡象。
在空氣中不吸濕。
對(duì)熱穩(wěn)定,能耐225℃高溫。
在PH2-10范圍內(nèi)穩(wěn)定,使用時(shí)不與其它食品成份或添加劑發(fā)生反應(yīng)。
不會(huì)引起齲齒,給產(chǎn)品一個(gè)無(wú)糖、低熱量、護(hù)齒的良好現(xiàn)象。
降低生產(chǎn)成本,保證或延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期。
應(yīng)用:
在食品方面,達(dá)盛安賽蜜的穩(wěn)定性好、口味適應(yīng),是生產(chǎn)軟飲料的甜味劑,此外還可用于烘烤產(chǎn)品、糕點(diǎn)、固體飲料、糖果、果醬、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子凍、布丁及餐桌甜味劑等。
在醫(yī)藥方面,用于糖漿制劑、糖衣片、苦藥掩蔽劑等。
在化妝品方面,可用口紅、唇膏、牙膏和漱口液等。
阿斯巴甜