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據(jù)悉，天津市工商局今年2月查處一批有質(zhì)量問題的腐乳制品，發(fā)現(xiàn)含有國家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定豆腐乳中不準(zhǔn)含有的苯甲酸，甜味劑超標(biāo)及理化指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等問題，其中便有知名品牌老干媽。近日，老干媽又陷入了軟化劑風(fēng)波。
本月初，歐盟成員國瑞士最大城市蘇黎世質(zhì)檢部門對(duì)來自主營進(jìn)口的小型公司及亞洲店的一些油浸式食物樣品進(jìn)行檢驗(yàn)后，認(rèn)定部分食品不符合當(dāng)?shù)匦l(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。理由是這些玻璃罐裝食品采用金屬旋蓋式包裝，內(nèi)加密封的塑膠圈材料中含有過量有害材料軟化劑，不利于健康。包括老干媽辣醬在內(nèi)的10種食品遂被下達(dá)禁售令。
老干媽深陷軟化劑風(fēng)波
而記者隨后在質(zhì)檢總局網(wǎng)站搜索發(fā)現(xiàn)，在6月11日發(fā)布的《辣椒制品產(chǎn)品質(zhì)量國家監(jiān)督抽查質(zhì)量公告》中，老干媽公司列入“質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其企業(yè)名單”。而今年1月，其已被質(zhì)檢總局列入“預(yù)包裝辣椒制品專項(xiàng)國家監(jiān)督抽查較好企業(yè)名單”。
近幾年來，辣椒制品企業(yè)如雨后春筍般崛起，但老干媽依靠其獨(dú)特加工技藝和風(fēng)味依然風(fēng)靡市場(chǎng)。跨過世紀(jì)交替時(shí)期與“湖南老干媽”商標(biāo)爭(zhēng)奪戰(zhàn)的“坎”后，老干媽在商海中更加得心應(yīng)手。對(duì)于其產(chǎn)品質(zhì)量，幾乎從未有過負(fù)面?zhèn)髀劇＠细蓩層謱⑷绾螒?yīng)對(duì)這一挑戰(zhàn)?我們拭目以待。
