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現(xiàn)在,塑料包裝仍是無(wú)可取代的,在未來(lái)很長(zhǎng)的時(shí)間里,需要我們通過(guò)對(duì)它加深認(rèn)識(shí),來(lái)更好的處理塑料包裝的問(wèn)題。
據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》11月11日?qǐng)?bào)道,根據(jù)科學(xué)家們?cè)诒壤麜r(shí)首都布魯塞爾會(huì)議討論,微波爐加熱塑料包裝的食物確實(shí)會(huì)對(duì)健康造成安全隱患。塑料包裝關(guān)息民生,近日塑料包裝又現(xiàn)隱患,再次將塑料包裝的安全隱患拉入了我們的視野。
據(jù)悉,這是一種稱為“環(huán)境激素”簡(jiǎn)稱“EDC”的化學(xué)物質(zhì)在作祟。它會(huì)擾亂人體產(chǎn)生荷爾蒙的腺素,而該腺素幾乎是控制著我們所有的身體日常機(jī)能,包括新陳代謝、睡覺(jué)、呼吸、發(fā)育及能量消耗。而荷爾蒙通過(guò)血管像指定器官中的細(xì)胞傳遞“化學(xué)信息”,從而使器官做出正確的指令。然而,在食用微波爐加熱塑料包裝產(chǎn)生的EDC后,則會(huì)擾亂人體系統(tǒng)機(jī)能,使荷爾蒙向人體器官傳遞出錯(cuò)誤信息,最后導(dǎo)致人體不正常的機(jī)能反映。
以水的包裝容器為例,平常日子頂用玻璃杯喝水是最安全的,其次是陶瓷和不銹鋼的用具,塑料杯和塑料瓶的安全性相對(duì)要差。由于塑料制品富含成分雜亂的資料,例如有些塑料杯中就有能夠含致癌的催化劑。尤其是在夏天溫度高的時(shí)分,安全危險(xiǎn)更大。
此外,一些塑料包裝的使用得當(dāng)與否,同塑料包裝的知識(shí)密不可分。
飲料瓶可以反復(fù)用?使用不當(dāng)留隱患
說(shuō)到這里,人們?cè)緫抑囊活w心終于可以稍稍放下來(lái),這樣說(shuō)來(lái)平時(shí)常見的飲料瓶也是安全的了,從節(jié)約的角度出發(fā),喝完飲料或者礦泉水后,飲料瓶還可反復(fù)使用。如果你也有這樣的想法,那就錯(cuò)了。向斌告訴記者,現(xiàn)在瓶裝飲料、礦泉水的瓶子一般采用的材料為聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯,也就是我們?cè)谄康壮R姷? “PET”,在常溫下這些塑料瓶的確是安全的,但如果長(zhǎng)時(shí)間重復(fù)使用,則有可能會(huì)釋放出有害物質(zhì)。所以喝完飲料,順手也把瓶子丟進(jìn)垃圾桶吧。同樣的道理,除了不要用飲料瓶裝開水,在高溫天氣也盡量不要把礦泉水長(zhǎng)期存放在露天或車輛的后備箱里。
早點(diǎn)袋隨便用?還是分門別類好
除了瓶裝飲料、桶裝方便面,我們平時(shí)接觸塑料袋的機(jī)會(huì)也很多,尤其對(duì)于買早點(diǎn)的“上班族”來(lái)說(shuō),這些裝早點(diǎn)的塑料袋安全與否也顯得尤為重要。到菜場(chǎng)買菜,我們常常見到五顏六色的非透明塑料袋,因?yàn)橹皇浅亟佑|肉類、蔬菜等食物,而且回家后還會(huì)清洗,所以使用這樣的塑料袋問(wèn)題并不太大,但這些塑料袋是不能存放直接入口的食品的,比如裝早點(diǎn)的袋子,這時(shí)候就需要安全性能更高的塑料袋,平時(shí)買早點(diǎn)的時(shí)候您可得留點(diǎn)心。
鑒別技巧:手摸、燃燒來(lái)選塑料袋
除了方便食品,我們?cè)谌粘I钪凶畛R姷乃芰习b就莫過(guò)于塑料袋了,但塑料袋也有“三六九等”:常見的食品包裝材料化學(xué)名稱為聚乙烯(PE)或聚丙烯等;而常用在雨衣、臺(tái)布、拖鞋、農(nóng)用薄膜等產(chǎn)品的聚氯乙烯(pvc),則因?yàn)榧尤肓溯^多增塑劑、穩(wěn)定劑等輔助材料,如果用于存放直接入口食品的塑料袋,則可能對(duì)人體的健康造成危害。作為普通消費(fèi)者,我們用什么方法來(lái)辨別塑料袋的原料究竟是PE還是PVC呢?
首先是目測(cè),PE的塑料袋一般為乳白色、半透明體,撫摸塑料袋的表面,PE的手感潤(rùn)滑而且質(zhì)地硬挺有韌性,發(fā)粘發(fā)澀的則是PVC塑料袋;其次可以用手使勁抖動(dòng)塑料袋,發(fā)出清脆響聲的為PE,聲音小而悶的則為PVC。如果條件允許的話,還可用燃燒的辦法來(lái)鑒別,火焰呈藍(lán)色,上端顯黃色,燃燒時(shí)發(fā)出石蠟氣味的為PE;極難燃燒,火焰呈黃色,上端顯綠色,發(fā)出鹽酸的刺激氣味的則為PVC。
泡面桶打了蠟?是聚乙烯涂層
網(wǎng)上有傳言稱,泡面桶的內(nèi)壁是打了蠟的,“你摸摸桶裝的泡面的內(nèi)壁,會(huì)感覺(jué)滑滑的。”其實(shí)吃過(guò)桶裝泡面的人大概都會(huì)發(fā)現(xiàn),泡面桶的內(nèi)壁的確像打了蠟一樣的光滑,難道真的打了蠟嗎?“不是打蠟,而是聚乙烯涂層。”省質(zhì)檢院工程師向斌介紹說(shuō),泡面桶的原材料是食品用紙板,眾所周知,紙板本身是不防漏的,為了能承載泡方便面的熱水,泡面桶的內(nèi)壁就需要淋膜一層聚乙烯的涂層。那么在開水的“刺激”下,含有聚乙烯的涂層是否會(huì)析出有害物質(zhì)呢?向斌表示,具有優(yōu)良安全性能的聚乙烯手感似蠟,而且無(wú)臭,無(wú)毒,并且化學(xué)穩(wěn)定性好,能耐大多數(shù)酸堿的侵蝕,如此看來(lái),目前廣泛用于食品包裝中的聚乙烯是相對(duì)最安全的。